Organización eventos
Cortadora de jamón profesional
aprendiz y observadora, he educado y entrenado los sentidos para apreciar el jamón con todas sus variedades.
soy consciente del valor culinario e histórico de este producto, por lo que siento un enorme respeto por él, admiración y profundo cariño.
viajo por todo el mundo celebrando clases magistrales y degustaciones de esta joya culinaria, trato de transmitir lo que voy aprendiendo de él, como cortadora y especialista en jamón.
